JURA X8: de professionele koffiemachine voor koffie en melkdranken

De JURA X8 is een professionele volautomaat voor zwarte koffie en melkdranken. Hij maalt elke kop vers met de Professional Aroma Grinder, bevochtigt de koffie eerst (I.P.B.A.S.) en zet volgens het Pulse Extraction Process (P.E.P.). Alle dranken, ook melkdranken, zet hij in tweevoud.

Voor wie is de X8?

• Kleine tot middelgrote kantoren, showrooms en restaurants waar ook cappuccino en latte gedronken worden.
• Tot zo'n 80 koppen per dag, of 2400 per maand. Af en toe meer kan, maar elke dag tot het uiterste gaan kost levensduur.
• Grote reservoirs: 5 liter water en 500 gram bonen, uit te breiden tot 1 kilo. Meestal vul je maar één keer per dag bij.
• Veilig in een gedeelde ruimte: de reservoirs en de maalgraad sluit je af met een sleutel, en je legt standaardwaarden vast zodat niemand de koffie verkeerd instelt.

Laat boven de machine genoeg ruimte om bonen bij te vullen. Alleen zwarte koffie nodig? Kijk dan naar de JURA X6. Een overzicht van alle modellen vind je in welke professionele JURA past bij jouw bedrijf.

Bediening en melk

• Eén druk op de knop zet je drank. Sterkte en volume pas je aan tijdens het zetten. In de expertmodus stel je koffie- en melktemperatuur in en de pauze tussen melk en melkschuim, voor mooie laagjes.
• Steek de melkslang in een pak of in een JURA Cool Control, die de melk op 4 °C houdt.
• Heet water heeft drie temperatuurstanden, waaronder één voor groene thee. Er is ook een functie voor een kan koffie.
• Met de Smart Connect bedien je de X8 via de J.O.E.-app: dranken personaliseren met schuifregelaars, opslaan onder een naam, statusmeldingen en een dagteller. Met de betaalbox en muntproever maak je de koffie betalend.

Onderhoud

Alle onderhoudsprogramma's vind je in het menu onder het P-symbool linksonder.

• Elke dag: residubak en afvalwaterlade legen (mogen ook in de vaatwasser), water en bonen verversen. Haal de voorkant van de combi-uitloop los en spoel het onderdeel erin onder de kraan.
• Melksysteem: tien minuten na gebruik spoelt de machine het zelf. Start daarnaast geregeld het melkreinigingsprogramma met de bijgeleverde kan en melksysteemreiniger.
• Na elke kop: Vacuüm Clean zuigt de zetgroep droog. De zetgroep hoef je niet uit te nemen.
• Als de machine erom vraagt: reinigingsprogramma met een JURA-reinigingstablet, zo'n 20 minuten.
• Waterfilter: met de bijgeleverde CLARIS Smart Pro-filter hoef je niet te ontkalken. Stel toch de waterhardheid juist in. Zonder filter ontkalk je met een JURA-ontkalkingstablet, zo'n 40 minuten.

Reinigingstabletten, melksysteemreiniger en filters vind je bij de JURA onderhoudsproducten.

Bonen voor kantoorgebruik

Vul het bonenreservoir in kleine porties bij: bonen in de machine verliezen snel aroma. Supermarktbonen zijn vaak te donker gebrand en olieachtig. Onze blends branden we elke week, speciaal voor volautomaten: niet te donker en niet olieachtig. Waarom we geen vette, donker gebrande bonen aanraden, lees je in Vette koffiebonen: waarom ze slecht zijn voor je volautomaat.

• Een koffie die iedereen lust, zwart of met melk: GOLD. Een allrounder met veel body, zacht en kruidig, zwart of met melk.
• Veel cappuccino en latte: RAW. Romig en vol, met een fris citruszuurtje en een afdronk van melkchocolade.
• Krachtige espresso: PURE. Onze krachtigste blend, met tonen van pure chocolade en donker fruit en een pittige afdronk.

Een X8 voor jouw bedrijf?

We kijken samen hoeveel koffie er gedronken wordt en welke bonen passen, en je krijgt een voorstel met de kost per kop, alles inbegrepen. Lees meer over koffie op het werk of vraag een offerte aan.

Bekijk alle koffiebonen